Продукти: 4 бр. пилешки гърди, джоджен или магданоз, 150 г сирене (натрошено), 150 г вино, 1 с. л. масло, сол, 1 глава лук, 1 морков (нарязан на ленти).
Лукът се нарязва на едро и се поставя с моркова, маслото и виното в тавичка. Отгоре се нареждат гърдите, завити като руло в мекото сирене и джоджена и завързани с конец. Тавичката се покрива с фолио и ястието се пече около 1/2 час при поднасяне конците се отстраняват. Гарнитура - задушени пресни дребни картофки.
